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豆芽怎么种植?有哪些管理方法?

来源: 发布时间:2020-07-31 09:05:09 编辑:
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导读:豆芽,也叫苗菜,是豆科植物经水浸泡后发芽长成的一种富有营养的蔬菜,最常见有为绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽等。豆芽是现在家家户户都喜欢吃的家常菜之一,它的种植方法十分的简单,那么豆芽怎么种植?有哪些管理方法?下面就和小编一起来看看。

豆芽,也叫苗菜,是豆科植物经水浸泡后发芽长成的一种富有营养的蔬菜,最常见有为绿豆芽、黄豆芽和豌豆芽等。豆芽是现在家家户户都喜欢吃的家常菜之一,它的种植方法十分的简单,那么豆芽怎么种植?有哪些管理方法?下面就和小编一起来看看。

一、选种

挑选种子的时候,可以先用水进行浸泡,一般漂浮起来的种子则表示生命力不强,期间可将其捞出,其次看起来浑圆,并带有一定光泽的是优质品种。

二、浸种

种植前可将优质的种子再浸泡一段时间,一般时间控制在5个小时左右,在浸泡时间后,发现有漂浮的就要全部捞出沥干,在播种前需要保证种子的湿润性较高,这样有利于保持种子的活力。

三、播种

1、豆芽不建议放*里种植,这样不方便后期管理,尤其种子豆芽的密度比较高,一般建议选择四四方方的小容器进行种植,选择的容器不需要太大,一般40x50cm大小即可。

2、播种的时候可直接将种子放于*面,使种子稍微的入一点*即可,上面需要用遮盖物拦住,有利于保持湿润性,豆芽一般是靠水分生长,因此不需要施肥。

四、温度

1、控温对豆芽的生长非常关键,因为温度的高低,会直接影响到豆芽的发育程度,一般刚播种的时候,要将温度控制在18℃左右。

2、因为这个时候的种子刚开始复苏,这样的温度比较适合种子发芽,当种子裂开出芽后,就可将温度控制在23℃左右,此时的豆芽处于成长期,这样的温度比较有利于豆芽的生长发育。

五、水分

1、水分的控制直接影响到了豆芽的采收,由于豆芽在整个生长过程中,都是靠水分维持的,而且成长的比较快,所以对水分要求也比较频繁。

2、一般每隔5个小时左右,就需要淋1次水,期间在大批量种植的是,可以在顶部安装喷水设备,以细雨的形式喷出,这样有利于减少很多浇水的时间。

六、采收

1、当豆芽长出真叶的时候,就可以进行采收了,一般从播种到采收,只需要7天左右的时间,期间需要及时进行采收。

2、因为豆芽的生长速度很快,如果采收不及时的话,豆芽的根部很容易出现老化,口感也会大大降低,一般刚采收下来的豆芽,可以先放入水盆中冲洗一下再进行翻炒。

以上就是豆芽的种植技术及管理方法,豆芽的营养丰富,种植简单,但是种植豆芽,一定要在成熟后立马收获,如果时间久了根部容易老化,这样会影响豆芽的口感。


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